Etiyopya, dünya pazarına büyük miktarda ihracat yaptığı için Afrika'nın en büyük susam yetiştiren ve ihracatçı ülkelerinden biridir.Susam, Etiyopya'da farklı alanlarda üretilmektedir.Tigray, Amhara, Somilia ve Ormia'da önemli bir ürün olarak yetişir.
Etiyopya'da Susam Üretimi ve İhracatında Yaşanan Zorluklar ve Fırsatlar
Etiyopya'da susam üretimi için fırsatlar
Etiyopya'daki çeşitlendirilmiş tarımsal ekoloji susam üretimi için uygundur.Etiyopya'da birkaç susam çeşidi yetiştirilmektedir.Etiyopya'da susam üretiminin fırsatları ve gelecekteki prospektüsü aşağıda belirtilmiştir.
- Susam üretimi için arazi uygunluğu: Etiyopya'da susam üretimi için farklı bölgelerde (Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somali ve SNNP bölgeleri) geniş bir alan vardır.
- Etiyopya susamına dünya pazarında iyi bir talep var,
- Ülke genelinde farklı araştırma merkezlerinde araştırma ve doğrulama aşamasında olan birkaç çeşit vardır ve bu çeşitlerin çiftçilere ve yetiştiricilere yaygınlaştırılması teşvik edici olacaktır.Susam araştırma ve geliştirmesinin teşvik edilmesi, mahsulün ülkeye olan katkısına dikkat edilmesi, mahsulün üretiminin ve verimliliğinin artmasına yardımcı olacaktır.Yine de, dövizi ne olursa olsun, ürüne daha az önem veriliyor.
- Pik dönemler için (dikim, ot biçme ve hasat) yüksek işgücü kaynağı vardır.
- Susam yatırımı için devlet ve özel alacaklılar tarafından kredi tesisi
5. Mısır ve buğday gibi diğer ürünlerle karşılaştırıldığında susam araştırmalarına daha az ilgi gösterilmesine rağmen kahveden sonra en önemli ihraç ürünüdür.
6. Gelişmiş teknolojilerin olmaması (ekim, biçerdöver): Susam yetiştiricilerinin çoğu, modern ekim, biçerdöverler ve harman makinelerini karşılayamayan çiftçilerdir.
7. İyileştirilmiş tesis eksikliği
8. Susam mahsulünün zayıf gübre tepkisi
9. Parçalanma: doğal susam kapsülleri olgunlaşıp hasada geç kaldığında çatlar ve tohumlar dökülür.Yerel olarak 'Hilla' adı verilen hasat ve destelerde bile, önemli miktarda susam verimi parçalanarak kaybedilir.Hasatı düz bir zeminde veya plastik örtülerde toplamak iyi bir çözümdür.
Küçük çiftçilik Etiyopya'da farklı alanlarda susam üretimi, farklı arazi işletmeleri tarafından gerçekleştirilmektedir.Büyük yatırımcılar yüzlerce hektarı elinde tutarken, küçük ölçekli çiftçiler on hektardan bile daha az araziye sahipken, bazı bölgelerde farklı konumlarda arazi parçalarının olması ekstra üretim maliyetine ve eşit olmayan ürün yönetimine neden oluyor.Geriye dönük üretim sistemiyle birlikte küçük ölçekli çiftçilik, susam üretimi verimliliğinin çok düşük olmasına neden oldu.Çiftçilerin altındaki çoğu alanda susamın verimliliği
yönetim 10Qt/ha'dan azdır.Yatırımcılar, yoğun üretim yerine kapsamlı üretim sistemini kullanır.
alan büyüklüğü ne olursa olsun üretim zayıftır.
4. Susam ihracatı ve pazarlaması
Susam, Etiyopya'da üretilen başlıca yağ bitkileri ve ülkenin ihracat kazançlarına katkıda bulunan en çok ihraç edilen ikinci üründür.2012 yılında dünya susam tohumu üretimi, verimliliği ve kapladığı alan sırasıyla 4441620 ton, 5585 Hg/ha ve 7952407 hektar ve Etiyopya'da aynı yıl içinde üretim, verimlilik ve kapladığı alan sırasıyla 181376 ton, 7572 Hg ve 239532 hektar oldu (www .FAOSTAT.fao.org) .
Çin, Etiyopya susam tohumlarının en büyük ithalatçısıdır.2014 yılında Etiyopya 346.833 ton susam tohumu ihraç ederek 693,5 milyon USD gelir elde etti.Bununla birlikte, 2015 yılında, tohum kalitesinin bozulmasındaki kötü hava koşulları ve susam tohumlarının fiyatının düşmesi ve arz fazlası nedeniyle susam dış ihracatı% 24 oranında azaldı.
Gönderim zamanı: Ekim-14-2022
