Soya fasulyesi, yüksek kaliteli protein açısından zengin ve düşük yağlı fonksiyonel bir gıdadır. Aynı zamanda ülkemde yetiştirilen en eski gıda ürünlerinden biridir. Binlerce yıllık bir ekim geçmişine sahiptir. Soya fasulyesi ayrıca temel gıda maddeleri dışında da kullanılabilir. Yem, sanayi ve diğer alanlarda, 2021 yılında küresel kümülatif soya fasulyesi üretimi 371 milyon tona ulaşacaktır. Peki, dünyadaki başlıca soya fasulyesi üreten ülkeler ve dünyada en çok soya fasulyesi üreten ülkeler hangileridir? 123. Sıralama, dünyadaki en iyi on soya fasulyesi üretim sıralamasını ele alacak ve sunacaktır.
1.Brezilya
Brezilya, 8,5149 milyon kilometrekarelik bir alanı ve 2,7 milyar dönümden fazla ekili arazisiyle dünyanın en büyük tarım ihracatçılarından biridir. Ülke ağırlıklı olarak soya fasulyesi, kahve, şeker kamışı, narenciye ve diğer gıda veya ticari mahsulleri yetiştirmektedir. Aynı zamanda dünyanın en büyük kahve ve soya fasulyesi üreticilerinden biridir. 1. 2022 yılında kümülatif soya fasulyesi üretimi 154,8 milyon tona ulaşacaktır.
2. Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri, 2021 yılında toplam 120 milyon ton soya fasulyesi üretimi gerçekleştiren bir ülkedir ve bu üretimin büyük bir kısmı Minnesota, Iowa, Illinois ve diğer bölgelerde gerçekleştirilmektedir. Toplam arazi alanı 9,37 milyon kilometrekare, ekili arazi alanı ise 2,441 milyar dönüme ulaşmaktadır. Dünyanın en büyük soya fasulyesi üretimine sahiptir. Bir tahıl ambarı olarak bilinen Amerika Birleşik Devletleri, ağırlıklı olarak mısır, buğday ve diğer tahıl ürünlerini üreten dünyanın en büyük tarım ihracatçılarından biridir.
3. Arjantin
Arjantin, 2,7804 milyon kilometrekarelik arazi alanı, gelişmiş tarım ve hayvancılık, iyi donanımlı endüstriyel sektörler ve 27,2 milyon hektar ekilebilir arazi ile dünyanın en büyük gıda üreticilerinden biridir. Çoğunlukla soya fasulyesi, mısır, buğday, sorgum ve diğer gıda ürünlerini yetiştirir. 2021'deki kümülatif soya fasulyesi üretimi 46 milyon tona ulaşacaktır.
4.Çin
Çin, 2021 yılında 16,4 milyon tonluk kümülatif soya fasulyesi üretimiyle dünyanın önde gelen tahıl üreten ülkelerinden biridir. Bu üretimin büyük bir kısmı Heilongjiang, Henan, Jilin ve diğer eyaletlerde gerçekleştirilmektedir. Temel gıda ürünlerinin yanı sıra yem bitkileri, ticari ürünler vb. de ekilmektedir. Ekim ve üretimde Çin'in soya fasulyesi ithalatına olan talebi her yıl yüksektir ve soya fasulyesi ithalatı 2022'de 91.081 milyon tona ulaşmıştır.
5. Hindistan
Hindistan, 2,98 milyon kilometrekarelik toplam arazi alanı ve 150 milyon hektarlık ekili alanıyla dünyanın en büyük gıda üreticilerinden biridir. Avrupa Birliği'nin son verilerine göre, Hindistan, 2021 yılı toplam soya fasulyesi üretimiyle net bir tarım ürünleri ihracatçısı haline gelmiştir. 12,6 milyon tonluk üretimin başlıca soya fasulyesi ekim alanları Madhya Pradesh, Rajasthan, Maharashtra vb.'dir.
6. Paraguay
Paraguay, Güney Amerika'da 406.800 kilometrekarelik bir alanı kaplayan denize kıyısı olmayan bir ülkedir. Tarım ve hayvancılık ülkenin temel endüstrileridir. Tütün, soya fasulyesi, pamuk, buğday, mısır vb. yetiştirilen ana ürünlerdir. FAO tarafından yayınlanan son bilgilere göre, Paraguay'ın 2021'deki kümülatif soya fasulyesi üretimi 10,5 milyon tona ulaşacaktır.
7. Kanada
Kanada, Kuzey Amerika'nın kuzeyinde yer alan gelişmiş bir ülkedir. Tarım, ulusal ekonominin temel sektörlerinden biridir. Ülke, 68 milyon hektarlık geniş ekilebilir araziye sahiptir. Sıradan gıda ürünlerinin yanı sıra kolza tohumu, yulaf ve keten gibi ticari ürünler de yetiştirilmektedir. Keten gibi ticari ürünlerde ise 2021 yılında soya fasulyesinin kümülatif üretimi 6,2 milyon tona ulaşmış ve bunun %70'i diğer ülkelere ihraç edilmiştir.
8. Rusya
Rusya, 2021'de 4,7 milyon tonluk kümülatif soya üretimiyle dünyanın en büyük soya üreten ülkelerinden biridir ve bu üretim çoğunlukla Rusya'nın Belgorod, Amur, Kursk, Krasnodar ve diğer bölgelerinde gerçekleşmektedir. Bu ülkenin geniş ekilebilir arazileri vardır. Ülke çoğunlukla buğday, arpa ve pirinç gibi gıda ürünlerinin yanı sıra bazı nakit mahsulleri ve su ürünleri yetiştiriciliği ürünleri yetiştirmektedir.
9. Ukrayna
Ukrayna, 603.700 kilometrekarelik toplam yüzölçümüyle dünyanın en büyük üç kara toprak kuşağından birine sahip bir Doğu Avrupa ülkesidir. Verimli toprakları sayesinde Ukrayna'da yetiştirilen gıda ürünlerinin verimi de oldukça yüksektir; bunlar arasında tahıllar, şeker bitkileri, yağ bitkileri vb. bulunur. FAO verilerine göre, soya fasulyesinin toplam üretimi 3,4 milyon tona ulaşmış olup, ekim alanları çoğunlukla Ukrayna'nın merkezinde yer almaktadır.
10. Bolivya
Bolivya, Güney Amerika'nın merkezinde bulunan, 1.098 milyon kilometrekarelik bir kara alanına ve 4.8684 milyon hektarlık ekili arazi alanına sahip, denize kıyısı olmayan bir ülkedir. Beş Güney Amerika ülkesiyle komşudur. FAO tarafından yayınlanan verilere göre, 2021'deki kümülatif soya fasulyesi üretimi, çoğunlukla Bolivya'nın Santa Cruz bölgesinde üretilecek şekilde 3 milyon tona ulaşacaktır.
Gönderi zamanı: 02-12-2023
