Son yıllarda, ülkemin susam ithalat bağımlılığı yüksek kaldı. Çin Ulusal Tahıl ve Yağlar Bilgi Merkezi'nin istatistikleri, susamın Çin'in dördüncü en büyük ithal yenilebilir yağ tohumu çeşidi olduğunu gösteriyor. Veriler, Çin'in dünya susam alımlarının %50'sini gerçekleştirdiğini ve bunun %90'ının Afrika'dan geldiğini gösteriyor. Sudan, Nijer, Tanzanya, Etiyopya ve Togo, Çin'in en büyük beş ithalat kaynağı ülkesidir.
Afrika susamı üretimi, Çin'den gelen artan talep nedeniyle bu yüzyılda artış göstermektedir. Uzun yıllardır Afrika'da bulunan bir Çinli iş adamı, Afrika kıtasının bol güneş ışığına ve uygun toprağa sahip olduğunu belirtmiştir. Susam verimi doğrudan yerel coğrafi çevreyle bağlantılıdır. Afrika susamı tedarik eden birçok ülke, kendileri de büyük tarım ülkeleridir.
Afrika kıtası sıcak ve kuru bir iklime, bol güneş saatlerine, geniş topraklara ve bol miktarda iş gücü kaynaklarına sahiptir ve susamın yetiştirilmesi için çeşitli uygun koşullar sağlar. Sudan, Etiyopya, Tanzanya, Nijerya, Mozambik, Uganda ve diğer Afrika ülkeleri susamı tarımda temel bir endüstri olarak görmektedir.
2005'ten bu yana Çin, Mısır, Nijerya ve Uganda dahil olmak üzere 20 Afrika ülkesine susam ithalat erişimini art arda açtı. Çoğuna gümrüksüz muamele sağlandı. Cömert politikalar, Afrika'dan susam ithalatında önemli bir artışı teşvik etti. Bu bağlamda, bazı Afrika ülkeleri de yerel çiftçilerin susam yetiştirme hevesini büyük ölçüde teşvik eden ilgili sübvansiyon politikaları formüle etti.
Yaygın sağduyu:
Sudan: En büyük ekim alanı
Sudan susam üretimi, Afrika'nın doğu ve orta kesimlerindeki killi ovalarda yoğunlaşmış olup, toplam 2,5 milyon hektardan fazla alana yayılarak Afrika topraklarının yaklaşık %40'ını kaplamaktadır ve Afrika ülkeleri arasında ilk sırada yer almaktadır.
Etiyopya: en büyük üretici
Etiyopya, Afrika'nın en büyük susam üreticisi ve dünyanın dördüncü büyük susam üreticisidir. "Doğal ve organik" benzersiz etiketidir. Ülkenin susam tohumları çoğunlukla kuzeybatı ve güneybatı ovalarında yetiştirilir. Beyaz susam tohumları, tatlı tadı ve yüksek yağ verimiyle dünyaca ünlüdür ve bu da onları oldukça popüler hale getirir.
Nijerya: En yüksek petrol üretim oranı
Susam, Nijerya'nın üçüncü en önemli ihracat ürünüdür. En yüksek yağ üretim oranına ve büyük uluslararası pazar talebine sahiptir. En önemli ihracat tarım ürünüdür. Şu anda Nijerya'daki susam ekim alanı istikrarlı bir şekilde büyüyor ve üretimi artırmak için hala büyük bir potansiyel var.
Tanzanya: en yüksek verim
Tanzanya'daki çoğu alan susam yetiştirmeye uygundur. Hükümet susam endüstrisinin gelişimine büyük önem vermektedir. Tarım departmanı tohumları iyileştirir, ekim tekniklerini geliştirir ve çiftçileri eğitir. Verim hektar başına 1 ton kadar yüksektir ve bu da onu Afrika'da birim alan başına en yüksek susam verimine sahip bölge yapar.
Gönderi zamanı: Tem-02-2024
